works cited- civil war menu

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Works Cited- Civil War Menu “Civil War Food.” National Park Service: Expierience Your America. 15 Sept. 2008 . Erdosh, George. Food and Recipies of the Civil War. New York: Rosing Publishing, 1997. Piggins, Carol Ann. A Muticultural Portrait of the Civil War. New York: Marshall Cavendish, 1994.

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